![]() グーテ・ド・ママン・オーナーパティシエの三富です。 数あるバレンタインのサイトの中で このページにたどり着いてくださったこと 本当にうれしく思います。 バレンタインがもうすぐになってきましたね。 もう 何度目のバレンタインなのか ・・・思い出せなくなっています(笑) クリスマスも大変ですが バレンタインは もっとです。 だって チョコはもちろん ハートを伝えるという重大な使命が 科せられているのですから・・・ チョコレートケーキはもちろん この時期だけつくる アマンドショコラと フレッシュトリュフも大人気です。 ![]() トリュフは生クリームを大量に使ってあるので 2月いっぱいの販売になります。 北海道産のフレッシュクリームをたっぷり使ったガナッシュを ベルギー製のクーベルチュールチョコレートで包みました。 甘すぎたり リキュールの強いチョコではなく 本当にフレッシュ感のあるショコラに仕上げました。 チョコはどこも同じだと思ってる方 ブランドチョコしか・・って思ってる方 ・・ベルギー製のおいしいチョコレートを使用した 作りたてのチョコレートの美味しさを知っていますか? 有名なショコラテリエのチョコレートとは違った 普段着のおいしさをお届けできればと思います。 うちのトリュフの特徴を一言で表すなら・・ ・・・甘ったるくないです。 どうぞお試しください。 → ショッピングカートへ ![]() |